“这是给儿子做的辅食，汤！灯心球清心火，婴孩夜睡不宁使用最好；另外，无花果润肺，南北杏止咳化痰，此汤清甜不油腻，真的很适合小孩子饮用！当然，成年人也可以饮用，因为亚健康，夜睡等，加上现在秋天干燥，所以也一同滋润一下哈～”
展开 标签： 咸甜 煲 一小时 简单 夏季菜谱 热菜 汤羹 主料
- 无花果(5颗)
- 灯芯球(2小把)
- 瘦肉(400G)
- 南北杏(35G)
调料
- 姜(适量)
- 新会陈皮(适量)
- 蜜枣(适量)
- 盐(适量)
厨具
- 1 瘦肉切厚片，并切姜三片备用；
- 2 灯芯球用清水洗一下备用；
- 3 南北杏，陈皮洗净，无花果和蜜枣洗净后切一下方便出味；
- 4 煲中注入约2L的水，冷水下瘦肉和姜片；水开后撇掉血沫；
- 5 下灯芯球，南北杏，无花果，陈皮和蜜枣等；
- 6 大火煮开后转小火煲约1个小时即可！（饮用时可随喜好加盐，个人认为可不加）
小窍门：
此汤因为有无花果和蜜枣，会比较清甜，一岁以内的小孩子饮用最好不加盐！
本文编辑：佚名
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