无花果炖猪蹄
无花果克，金针菜克，猪蹄2只，生姜少许，胡椒少许，大蒜适量，清水适量，食盐少许，味精少许，葱花少许。
(1)先将猪蹄切成小块。
(2)加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟。
(3)入食盐、味精、葱花调味食用。
木瓜白木耳无花果汤
木瓜1个、南北杏1两、白木耳1两、无花果5粒。
(1).先将所有材料洗净。
(2).木瓜对半切开，去籽，再切成大块状;并将白木耳泡软备用。
(3).在锅中放入八分满的水，待水煮滚后，放入所有材料，以大火炖煮约二十分钟后，再转为小火，继续煮约三小时即完成。
无花果排骨汤
排骨1斤，无花果干10颗，竹荪、木耳、香菇、金针菇。调料：姜一块，盐适量。
1)、竹荪和木耳用凉水泡开洗净，香菇和金针菇洗净(可以根据自己的喜好选择菌类，大部分的蘑菇都是非常健康的，也非常适合放在汤里，最好每次选择4种以上)。
2)、排骨洗净放入沙锅(沙锅最好大一些，这样一次加满水，中间不加水煲出来的汤更好喝，一次加满水)加满凉水水，姜切片，放入锅中。
3)、大火烧开，撇掉浮末，改小火炖半个小时，再放入无花果(如果时间太长，无花果会煮烂，就不好了)。再炖一个小时左右，直到排骨炖烂汤变成乳白色就可以了。
4)、开大火，加入竹荪、木耳、香菇、金针菇，再煮10分钟左右，加入适量盐就好了。
无花果土鸡汤
土鸡一只，干无花果50克，姜片、油、盐适量。
(1)土鸡洗净切块，和无花果、姜片一起放入砂锅中，加足清水。
(2)大火烧开，转中小火煲半小时。
(3)再转最小火煲1.5小时。
(4)加盐调味即可。
无花果瘦肉汤
瘦肉70g南杏仁8g北杏仁8g无花果25g蜜枣枸杞姜盐适量
(1)瘦肉洗净、切丁，锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫
(2)将除去枸杞的所有材料放入汤煲中
(3)加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右
(4)加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火，根据个人口味加盐调味即可。
冻无花果
无花果
(1)用清水冲洗干净表面浮尘
(2)放在保鲜盒里
(3)放入冰箱冷冻室冷冻一夜
(4)吃的时候取出，可以看到表面有一层薄薄的白色冻霜
(5)剥掉外皮或者直接吃
无花果沙拉
无花果2个、芝麻菜1小把、罗马生菜、红叶生菜、苦苣等1把、洋葱1/8个、奶油奶酪1块、沙拉汁1/2勺
(1)无花果洗净切六瓣。
(2)色拉菜洗净铺盘，加入无花果，撒奶酪碎，淋色拉汁。完成～
茶树菇无花果老鸭汤
老鸭半只、无花果20g、茶树菇50g、枸杞10g、姜盐适量
(1)将茶树菇洗净，用温水浸泡10分钟左右，剪去头部的蒂，切成段
(2)老鸭洗净斩成块，锅内烧水，水开后将老鸭块放水里焯水
(3)汤锅内加入8碗水，将老鸭、无花果、姜、茶树菇一起放到锅里
(4)开大火煮开，再转小火煮1.5-2小时，关火前10分钟将枸札加入汤中，最后加盐调味即可
无花果玉米煲鹌鹑汤
鹌鹑3只、瘦肉一块、无花果干4只、甜玉米1个、胡萝卜半个、姜盐适量
(1)鹌鹑清洗干净，去头、去脚后每只斩开成四件，瘦肉切块，放进冷水锅里，煮开后捞出冲洗干净浮沫
(2)胡萝卜削皮切块，甜玉米清洗后切段，无花果冲洗干净
(3)全部材料放进汤锅，加入8碗清水
(4)大火煲至水开后，转慢火煲1.5个小时，放盐调味即可
红酒无花果
新鲜无花果6个、红葡萄酒ml、甘蔗汁45g、柠檬汁一小勺、肉桂粉少许、姜盐适量
(1)将无花果轻轻洗净，擦去表面水分晾干，剪掉硬干的部分备用
(2)将除了无花果以外的材料倒入锅中，加热置蔗倒入所有材料(除柠檬汁和肉桂粉)，糖完全融化后，加入无花果，再次沸腾后，用锡纸做个简易的锅盖，盖在无花果上，调小火再煮15分钟左右
(3)不时翻动一下无花果，还剩2分钟左右时，加入柠檬汁和肉桂粉(注意避免把无花果煮烂)
(4)关火后在锅中放凉，彻底冷却后移入冷藏保存
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