2,混合所有的材料在大锅内
把新鲜无花果做成果酱,天天享用散发着甜蜜气味的果酱吧
5,取出肉桂棒,装罐保存
3,小火低温煮沸,煮到糖都融化,大约半个小时
直到盖子不再凸起,玻璃罐也基本被抽成真空,这样更适宜果酱的保存
步骤:
材料:无花果20只,新鲜柠檬汁1/4杯,姜粉1/2小勺,肉桂棒1枝,细砂糖1/2杯
没有非常特殊的味道,不会破坏菜品的整体调调,而且还能解腻
无花果的食用方法
tips:装罐时用漏斗将果酱倒入玻璃罐中,盖上盖子以后放入装了清水的锅中
4,然后大火高温煮,不停搅拌,使它变得浓稠煮一个小时左右
水盖过罐子一寸左右,然后大火煮10分钟
1,清洗无花果,切掉顶部,切成四瓣
无花果的美味之处,绝不是它的清甜和多汁,而是它甘香脱俗的独特果香无花果叶子功效味儿
无花果果酱
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