无花果炖雪梨

“感冒一连好几天了还没好，加上咳嗽实在是难受的要命，昨天一天杯子不离手，喝了一天的水喉咙还是痛。今天一大早就去菜市场买无花果回来煲雪梨。 无花果性味：甘；性凉 。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾 。” 展开 标签： 甜味 炖 一小时 普通 夏季菜谱 冰品 主料

• 无花果(粒)
• 雪梨(一个)

调料

• 冰糖(适量)

厨具

• 砂锅

• 1   雪梨+无花果
• 2   洗净去皮/切块
• 3   把雪梨无花果倒入砂锅加入适量的清水
• 4   大火煮开转小火煮30分钟，再加入冰糖
• 5   再小火煮30分钟即可

小窍门：

1.这道糖水简单易煮，就算不咳嗽的人也可以和哈
2.而且无花果还有防癌的作用


本文编辑：佚名
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