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无花果专属胖子的瘦身水果

  • 来源:本站原创
  • 时间:2018-3-2 14:56:46

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德余堂医药

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相信很多人吃过却不知道它是减肥的一级棒食物。它是能有效的为人体排毒减肥,由于各种原因导致体内脂肪毒素堆积,想要通过饮食减肥的亲们,吃多了苹果香蕉,不妨换成无花果,它可是排毒瘦身的佳品。接下来就请跟着小编一起来大开眼界吧!

无花果成分及功效解析

无花果干富含膳食纤维、钙、铜、镁、锰、钾、维生素K等多种有益人体的物质,还含有多种抗氧化剂、黄酮和多酚。无花果有润肠通便的效果。美国食品药品管理局的数据显示,每g无花果干含有:

热量千卡

蛋白质3.30g

脂肪0.93g

碳水化合物63.87g

糖分47.92g

膳食纤维9.8g

无花果含有丰富的氨基酸(18种)、对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。维生素含量居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上、无花果中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。是无公害绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。

功能主治:清热生津、健脾开胃、解毒消肿。主咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良、泄泻痢疾、痈肿、癣疾。同时无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,具有降低胆固醇,分解脂肪,缓解便秘,减少饥饿感的作用。能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果,所以食用得当有很好的减肥功效。

无花果食谱让你天天瘦

无花果雪梨茶促消化甩油腻

材料:雪梨一个、无花果4颗、洛神花5g。

步骤:将无花果和雪梨切块与洛神花一起放入锅中加水大火烧开后,转小火炖40-60分钟,加入适量冰糖即可。

食用方法:代替茶饮。

女刊瘦美人解析:无花果中含有丰富的氨基酸、对抗血液疾病很有效果,热量较低有明显饱腹作用。雪梨有清热滋养和降低血压的作用,从而控制油肥胖引起的三高疾病。

无花果菱角薏米粥

材料:无花果10颗,菱角60克(研末),薏米60克,粳米克。

步骤:将粳米、无花果、薏米加水煮粥,待粥煮至浓稠时再加入菱角粉,稍煮一会儿即可食用。

食用方法:代替主食,每周3-5次。

女刊瘦美人解析:水果粥能帮助糖原的增加,降低饥饿感,从而减少热量的摄入。此方还有有健脾理气、排毒养颜良效、薏米有除湿利水、抗癌之功效。可帮助消化不良、咳嗽痰多、止咳祛痰、痔疮便血、水肿腹泻,亦可作各种癌肿的辅助食疗。

无花果红萝卜瘦肉汤

材料:干无花果4-6颗(中药店或市场卖干货的店都有卖),红萝卜1根,瘦肉-克,盐,清水3-4碗,这是两人的分量。

做法:

1、红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块。(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水)。

2、把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗。

3、大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟。加盐调味就可熄火。

无花果汁

原料:

无花果g、清水g、蜂蜜适量。

做法:

1、无花果洗干净去皮。

2、切成大块。

3、放入电炖锅中,正常程序五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜。

瘦美人小编提示:

1、这个果汁,有无花果的季节建议用新鲜的无花果来炖,没有新鲜无花果的季节可以用干果来炖。用干果炖的话,无花果和水的比例是1:3,炖的时间要延长,建议放电炖锅炖整夜。

2、如果想省时间,也可以把新鲜的无花果肉加入稍多点的水,用明火煮,煮到颜色变红就可以了,不过煮的味道没有炖的好。

3、蜂蜜要等无花果汁放到温热才能调入,温度太高会损失蜂蜜中的营养。

无花果绿豆汤

原料:绿豆g,无花果片35g,白糖15g。

步骤:无花果片入锅,将绿豆洗净入锅,加清水煮至绿豆粑烂,挑出无花果片,加白糖推匀,起锅即成。

女刊瘦美人:清热解毒,生津止渴,降脂、利尿。

无花果番茄汤

原料:无花果片40g,番茄g,鸡精、川盐各适量。

步骤:番茄用沸水烫后,去皮,切成厚片;净锅内放清水、无花果片,煮15分钟后,打渣,加川盐、番茄片、鸡精,烧沸起锅即成。

女刊瘦美人:健胃消食,清热生津,降脂凉血。

食疗偏方

无花果水

原料:无花果适量

制法及用法:煎汤、熏洗肛门。

功效:治痔疮肿痛。

无花果茴香汤

原料:无花果2个,小茴香9个。

制法及用法:水煎,饮服。

功效:治疝气。

无花果炖鹌鹑

原料:鹌鹑2只,无花果片35g,川盐、料酒、鸡精、生姜片、鲜汤各适量。

步骤:鹌鹑宰杀后,烫去毛,去净内脏等,洗干净入锅加鲜汤、无花果、料酒、生姜片、川盐,炖至粑,起锅放鸡精即成。

主要功效:清利湿热,降脂润肠,凉血解毒。

  

无花果炖野鸡

原料:野鸡1只,无花果片40g,胡椒粉2g,生姜片5g,川盐、味精各适量。 

步骤:野鸡宰杀后,烫去毛,去净内脏等,洗干净,砍成块,投入沸水锅中焯水后,捞起用清水洗,入锅加清水、生姜片、胡椒粉、无花果片、川盐,炖至粑时,放味精,起锅即成。

主要功效:清热明目,健脾养胃,益气降脂。

  

其它做法

痔疮、便秘:鲜无花果生吃或干果10个,猪大肠一段,水煎服;

咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉;

肺热声嘶:无花果15克,水煎调冰糖服;

产后缺乳:无花果克,与猪蹄炖服;

风湿麻木、筋骨痛:无花果炖猪肉食;

寻常疣鲜:无花果果柄处的乳白汁外涂寻常疣上,每天涂1次。起初疣变软,后层层脱落,直至皮肤复常;

颈淋巴结核:鲜无花果根50克,水煎服;

小儿吐泻:无花果叶5片,加水毫升,水煎,先熏两脚心,待温时洗两脚,每次15分钟,每日1次。

无花果补充药膳

痔疮、便秘鲜无花果生吃或干果10个,猪大肠一段,水煎服;2.咽喉刺痛无花果鲜果晒干,研末,吹喉;

肺热声嘶无花果15克,水煎调冰糖服;

产后缺乳无花果克,与猪蹄炖服;

风湿麻木、筋骨痛无花果炖猪肉食;

寻常疣鲜无花果果柄处的乳白汁外涂寻常疣上,每天涂1次。起初疣变软,后层层脱落,直至皮肤复常;

颈淋巴结核鲜无花果根50克,水煎服;

小儿吐泻无花果叶5片,加水毫升,水煎,先熏两脚心,待温时洗两脚,每次15分钟,每日1次。

无花果炖猪蹄

材料:无花果克,金针菜克,猪蹄2只。

做法:先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。

无花果蘑菇汤

材料:无花果克,蘑菇克。

做法:先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。此方具有防治癌症之功效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。

糖渍无花果

无花果克洗净,放入锅中,用勺将每个果实压扁,加入白腌渍1日。待果实浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖克,放盘中风干数日,即可食用。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。

无花果粥

材料:无花果50克(干品),粳米克。

做法:将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。

无花果杏仁雪糊

材料:无花果5~7个,北杏仁15克,雪梨1个,淮山粉、白糖适量。

做法:将北杏仁用开水浸泡后去皮,雪梨去皮洗净,取肉切碎,与无花果一同捣烂如泥,装入一小盆内,放入淮山粉、白糖,加适量清水调成糊状,然后倒入沸水锅内不断搅拌煮熟。此方有养阴生津、润肺化痰之功效。适用于肺癌、胃癌之虚烦燥热及放疗中肺阴受灼,症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声音嘶哑、食欲不佳,亦适用于肠癌燥结便秘者。

无花果炖梨

材料:梨子1个,干无花果4颗,冰糖适量,清水

做法:

1.梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨。   

2.把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用。

无花果泡茶

无花果洗净后,可以用开水冲,甘甜爽口,颜色鲜美。

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本文编辑:佚名
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