您现在的位置: 无花果_无花果种类_无花食品 > 无花果营养 > 正文 > 正文

美食秋季健康甜蜜美食

  • 来源:本站原创
  • 时间:2016-11-21 10:55:25
点击上方“森特旅游”可以订阅哦!秋季不但可以吃到丰收的水果,还能闻到各种花香,其中就有桂花香。除了欣赏之外,桂花还有药用价值,尤其是利用桂花酿成的蜜,无论是直接吃还是泡著喝,不但美味,还有疏肝理气,醒脾开胃,清热去火等多种保健功效,是一道很受欢迎的秋季养生食谱。   秋季养生食谱:美味桂花蜜疏肝理气醒脾又开胃桂花醒脾开胃   每逢中秋之夜,人們仰望明月,闻著阵阵桂香,遐想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成為节日的享受。除了桂花酒,还可以享用更多的桂花系列食品。   中医认為,桂花味微苦,可疏肝理气、醒脾开胃,还可治龈胀牙痛,咽干口燥、口臭等,特别合适脾胃虚寒的人群食用。   桂花香飘万里,那清幽的芬芳却不容易留住。桂花离开枝头,很容易枯萎并迅速失去香味儿。不妨效法古人,以新鲜的桂花為主料腌制桂花蜜,滋味不但香甜,更能将香气长時间地保存下來。当然,还可以做桂花糕、桂花酒等,都是中秋時节的佳肴。   此外,桂花性辛温,有温中散寒、暖胃止痛的功效,香能行散,具有行气之功,能活血化瘀,因此对经闭腹痛也有一定疗效。此外,中医认為芳香辟秽,其独特的香气还能祛除口中异味,是口臭患者的食疗佳品。今天教的這道桂花蜜,可以在做甜点或汤品時加上一勺,或者泡茶時放一匙,那独特的桂花香便在舌尖弥漫开來,你不妨试试。“独占三秋压群芳”,旧式庭园常用对植,古称"双桂当庭"或"双桂留芳",金风送香"之效。“叶如柏叶,皮赤者为丹桂。”旧时称科举中第为折桂,因以丹桂比喻科第。“物之美者,招摇之桂”桂花怒放,满城飘香。清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。而这些美丽芬芳的桂花也可以作药用和膳食。桂花酱花开堪折直须折,莫待无花空折枝。1、将采摘的鲜桂花倒到竹簸箕上,轻轻地筛一筛,将细小的尘粒及细花梗筛掉;2、将挑选好的鲜桂花放入大盆中,撒上小茶匙精盐挑拌均匀稍加腌制。3、然后一层花一层糖装瓶;4、密闭封存10天后成熟。桂花酒酿圆子制作过程:1.将水磨糯米粉用温水合成面团,逐个搓成小圆子。2.将小圆子待水开后,下入锅中,略煮片刻,小圆子浮起即可。3.锅中根据自己的喜好加入糖桂花、酒酿,一碗热气腾腾的桂花酒酿小圆子大功告成营养分析糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,具有补中益气、暖脾胃的作用。作为中华民族的特有食品,酒酿因酒精浓度低、香甜可口、营养丰富而广泛流传,深受我国人民喜爱。经现代科学检测,它所含的氨基酸种类多达16种,其中人体必需氨基酸种类很全,它还含有多种维生素、糖类、有机酸、蛋白质、酞、无机盐等成分,易为人体消化吸收,营养价值极高。桂花糯米藕清泠风露月侵午,天上人间相对香。桂花杏仁豆腐弹压西风擅众芳,十分秋色为伊忙。1.杏仁露70ml、牛奶ml、揶汁60ml、豆浆50ml倒入奶锅,加冰糖煮,加5g明胶粉搅拌均匀。2.倒入盛器中,放凉后入冰箱冷藏2~3小时,吃时浇上糖桂花。桂花甜蜜遇上山药1、水里加了一小勺醋。(加入醋是为了防止山药氧化变色)2、山药去皮,放入水里。3、山药切成粗细长短差不多的条。4、水开后放入山药,中小火煮3-4分钟。5、捞起过凉。(必须凉开水)6、摆入盘里。淋上桂花蜜,即可食用。酸梅汤青梅竹马各分道,相期执手情更劫。1、准备好陈皮、酸梅、山楂、甘草、洛神花、桂花、冰糖;2、除冰糖,所有材料洗净加水浸半个小时;3、锅中加水毫升,把材料一起倒入;4、烧开后小火慢煮30分钟;加冰糖适量再煮10分钟即可。桂花糕行攀丛桂枝,坐息丛桂影。王孙胡不归,岁晏雪霜冷。1、将糯米粉克,面粉克,白砂糖90克,糖桂花适量混合在一起,慢慢注入适量清水,搅拌均匀至面糊粘稠,挂而不断。2、上笼蒸一刻钟。3、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑,糕体细腻为止。4、将糕体装入合适的容器,整形后,表面抹上植物油,切成方块。“玉阶桂影秋绰约”空濛●桂花龙井琴瑟●桂花汤圆长风●桂花糖年糕桂花宋姜夔空山寻桂树,折香思故人。故人隔秋水,一望一回颦。南山北山路,载花如行云。阑干望双桨,农枝储待君。西泠荫歌舞,夜夜明月嗔。弃捐頳玉佩,香尽作秋尘。楚调秋更苦,寂寥无复闻。来吟绿业下,凉风吹练裾。图文素材源于网络,如有侵权,请联系告知,我们将尽快处理







































北京中医白癜风专科医院
北京治疗白癜风哪里医院专业



本文编辑:佚名
转载请注明出地址  http://www.xingxingpeng.com/whgyy/1469.html

Copyright © 2012-2020 无花果_无花果种类_无花食品版权所有



现在时间: