1.无花果
斑豆也富含纤维素,孕妈妈每天需要28克纤维素,而一颗斑豆就含有15克纤维素,吃2颗就能达到一天的摄取量了
孕妈妈可以撒一些细香葱在沙拉和汤里面,或者撒在你喜欢的菜上其实,香葱的吃法很多,你也可以把切碎的香葱混合到软化的奶油奶酪中,然后涂抹在面包圈、饼干、玉米片或者面包片上吃,还可以把它们搅拌到调味汁中享用
2.细香葱
维生素c有助于机体对铁的吸收,而香葱同时含有这两种营养素,每2汤匙切碎的新鲜香葱中含有3.5毫克的维生素c和0.1毫克的铁另外,同量的香葱末中还含有12毫克的镁,镁能够缓解孕期普遍存在的便秘症状
怀孕之后,孕妈妈的血容量增加,胎儿对铁的需求也不断增加,因此孕妈妈容易发生缺铁性贫血无花果也是摄取铁质很好的来无花果食品好吃吗源,1杯熟无花果含有3毫克铁,约占人体每日建议摄入量的10%同等数量的无花果还能够提供23微克维生素k,维生素k能够促进血液凝结和骨质的形成另外,1杯干无花果含有高达5克的纤维素,便秘的妈妈可以吃些试试
美味贴士
细香葱通常被视作配菜而被忽视,可是这些细小的、味淡的绿葱却是叶酸、铁、纤维素、维生素c、维生素b6、钙和镁的良好来源叶酸是孕早期最重要的营养素,缺乏叶酸,胎儿畸形的风险会大大增加,而两汤匙切碎的新鲜香葱里就含有6.4微克的叶酸
如果你不喜欢干无花果多籽的口感,可以尝试一下鲜无花果,或者用无花果煲汤,把它作为的甜味剂和脂肪的替代品另外,也可以把干无花果和适量的水放入搅拌机中,这样就可以做成无花果汤了
美味贴士
斑豆是世无花果食品界上最健康的食品之一半杯斑豆里含有1毫克铜(可完全满足每日铜的建议摄入量)、5毫克铁(占每日膳食推荐量的19%)以及400多毫克磷(占每日所需量的一半多)铜有助于红细胞的形成,铁是制造血红蛋白的重要物质,红细胞中的血红蛋白可以从母体肺部运送氧气给胎儿,磷与钙相配合能够确保婴儿骨骼和牙齿的正常发育
份量:半杯干斑豆
无花果是非乳制品中摄取钙的最佳来源,一杯无花果大约能提供你一天所需钙的1/4孕妈妈的牙齿可能不适合吃含糖量高的食物,但无花果却是个例外,它所含的钾、磷、钙对孕妈妈的牙齿非常有益,还对宝宝的牙齿形成很关键
份量:2汤匙(切碎)
份量:1杯无花果干(大约8颗)
美味贴士
对于斑豆,最健康和经济的做法是买干的豆子首先将斑豆加热水浸泡一夜,如果是罐无花果栽培装的,食用前要先彻底清洗去掉外面的盐然后,把一罐斑豆放入搅拌机或食品加工机中搅拌成乳汁状,如果需要添加液体可以放入一点蔬菜汤,最后放入微波炉中加热完即可食用
3.斑豆
众所周知,叶酸、纤维素和铁是孕妈妈及其腹中胎儿必需的营养成分,需要从食物中不断摄取但是,你可能想不到的是仅吃香葱就能同时获得这三种营养素另外,把无花果添加到饮食中能够提高钙的摄入量,这个你也没想到吧?现在,孕妈们就来了解这8大意想不到的超级食物吧另外,在早孕期,不少孕妈妈都会出现恶心和呕吐,而避免恶心和呕吐的好方法是让孕妈妈有饱腹感,高纤维的斑豆可以有效地帮助孕妈妈抑制晨吐
