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有人喜食菌类，是因为它长得很萌；有人爱吃菌类，是因为它的口感舒畅，味道鲜美；但大部分人爱吃菌类，是因为它富含的营养。它不仅能调节神经紊乱、降血压，同时还有健脑作用。这么多好处，赶紧跟吃货健康美食菜谱大全小编一起看看怎么做最好吃吧！
黑椒煎菌菇
材料：
杏鲍菇，香菇，油，盐，黑胡椒粉
步骤：
1、香菇去蒂，用到雕出花型.杏鲍菇也切片。
2、把香菇放入锅里焯下水
3、锅里加少量的油烧热
4、把杏鲍菇片放入，煎一下，表面撒点盐
5、微黄了就马上翻一面继续煎
6、再在表面撒上盐，黑胡椒粉，就可以盛出来了。
7、最后把焯过水的香菇也同样的方法两面煎一下就可以装盘了！
菌菇汤
材料：
杏鲍菇g，香菇20g，海鲜菇30g，草菇15g，口蘑30g，生姜、香菜少许，胡椒粉2/1茶匙，盐少许
步骤：
1、各种菌菇切自己喜欢的大小
2、姜切丝，香菜切碎
4、放菌菇拌炒
5、炒至菌菇软熟兑入适量清水
6、大火烧开，小火炖30分钟
7、调入胡椒粉、适量盐
8、出锅前撒上香菜即可
五彩菌菇小炒
材料：
杏鲍菇克，香菇克，双孢菇克，青椒30克，红椒30克，黄椒30克，胡萝卜30克，生姜一块，盐2克，金兰素蠔油10克，香油5克
步骤：
1、各种菌菇洗净后分别切成片状
2、青椒、红椒、黄椒、胡萝卜切成片状、生姜切末
3、平底锅中加食用油，将生姜放入锅中煽炒
4、将切好的各种菌菇片放入锅中炒制
5、菌菇炒出香味后再放入各种青菜继续翻炒
6、炒制2分钟后加入适量的盐
7、再加入适量的素蠔油调味。想学做菜请北京治疗白癜风得多少钱北京哪个医院治疗白癜风效果好
本文编辑：佚名
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