今天吃什么？我来帮你选！
每天为你搭配“一日三餐”
鲩鱼尾煲黑豆汤原材料：鲩鱼尾，黑豆，红豆，红萝卜，红枣，陈皮，姜
制作方法：
1.鱼尾去鳞，洗干净后抹干水分，加入腌料腌十分钟左右，烧热少油，爆香姜片，再把鱼尾煎至两面黄。
2.黑豆洗干净后吹干豆身，用慢火炒至豆衣裂开；洗干净红枣和红豆，红枣去核；陈皮浸软去瓤；红萝卜削皮后切块。
3.加水适量，放入陈皮先煲滚，将各材料加入煲滚一刻钟，然后改慢火再煲两小时，下少许盐调味即成。
排骨海带汤原材料：猪排骨、海带结，姜片、精盐、黄酒
制作方法：
1.排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，2.放入洗干净的海带（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。
栗子莲藕汤原材料：莲藕g，栗子20个，葡萄干1/3杯（可有可无）
制作方法：
1.将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
2.将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。3.加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）
猪舌西洋菜汤原材料：猪舌1条（约克）、西洋菜克、无花果4个、陈皮1小片
制作方法：
猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。
参须红枣炖鲈鱼原材料：参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约克)、姜3片、热水毫升
制作方法：
1.先热锅，倒入油，再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼，煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。
2.取一炖盅，放入煎好的鲈鱼及姜片，再把参须、红枣、米酒加入，注入热水，放入蒸笼锅中，以小火炖2小时，最后加入盐调味即可。
无花果炖瘦肉原材料：无花果2个，瘦肉克，蜜枣1个
制作方法：
将猪肉冼净并飞水切块，再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内，加清水ml，隔水炖2小时即可。
胡萝卜炖牛肉原材料：胡萝卜克、自腱克、红枣8粒、姜2片、水1毫升
制作方法：
1.将牛腱洗净，切成条块状备用；
2.将胡萝卜洗净后切块备用；3.将牛腱氽烫后捞起备用；4.把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。
木耳田七红枣汤原材料：黑木耳，田七，红枣，生姜
制作方法：
１.将黑木耳浸软，去头切碎。２.田七洗净切碎或打碎；红枣洗净拍松去核。３.上述材料和姜片加入十碗水，大火滚后，用中火再煮两个小时左右，最后加入适当的盐调味即可。
剑花猪肺汤原材料：剑花30克，猪肺克，蜜枣4枚
制作方法：
1.猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。
2.然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内,煲2小时。
3.以少许盐调味,便可食用。
淮杞丹参乌鸡汤原材料：淮山、杞子、丹参各四钱，当参一两，陈皮一片，乌鸡一只，盐少许
制作方法：
1.乌鸡杀洗干净，去毛、去内脏、去肥膏。淮山、杞子和陈皮浸透，洗干净。丹参和当参洗干净，切片。
2.瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，放入材料，候水再滚起，改用中火继续煲三小时，加入少许盐调味，即可。
查看菜谱分类请回复99哪家医院白癜风能治愈北京最好白癜风医院排名
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.xingxingpeng.com/whgsp/11232.html
