【菜鸟饮食】水果界大比拼!烟台11种水果
未来3个月!烟台本地水果界的大比拼就要来了!港城里的水果达人们!醒来吧!你们有口福了!西瓜、蓝莓、水蜜桃、李子、伏梨、无花果石榴、嘎啦苹果、葡萄、纹瓜、山查每天吃水果就像一场选秀!~今天就宠你就宠你!
接下来一个接一个的烟台地产水果旺季的到来
会让你忘了高温的不快的!!!~
01
西瓜
延续到9月
烟台本地西瓜已上市啦!~
暑假嘛,大家最喜欢的是否是一边看电视,
一边吃冰镇西瓜,葛优躺呢~~
依照往年的经验
烟台本地的露天西瓜
到8月底9月初就陆续下市了
尤其中秋后,西瓜就基本退出市场
大棚栽种的西瓜在口感上远不及当季西瓜
这个月,大家且吃且珍惜~
02
蓝莓
6月份至10月份之前吃蓝莓是否是很贵的呀,都是外地或进口的!近两年,烟台产蓝莓正式登场!小火伴们简直有口福的不要不要的啊!
目前在烟台种植的北高丛蓝莓一年成果一次露天蓝莓一般在6月份成果一直延续到10月份左右
03
水蜜桃
7月至10月初水蜜桃是乐妹今年夏天的最爱!从7月份起1直到10月初烟台20多个品种桃子将陆续成熟果大色美,皮薄肉厚,汁多味甜、香气浓郁桃子营养价值超级高!吃了皮肤可以和水蜜桃一样水铛铛的~还能清胃润肺,简直棒!
从市场上买一些黄桃或水蜜桃
一个桃子切两到三块
放入锅中倒入水
放上冰糖,煮到桃子软糯为止
放凉倒入容器中放进冰箱
吃多少拿多少,开胃爽口,
自己做的更加放心
04
李子
7月底-8月中上旬
从7月底,栖霞的李子就熟了
但是全部烟台地区李子的种植量其实不多
加上这类独特的强蔷薇科果实并不好贮存
所以李子每一年也就吃上个1、2次
就下市不见
李子性平、味甘、酸;入肝、肾经
具有生津止渴、清肝除热、利水的功效
估计马上就要下市了
大家赶快去搭上最后1班车去尝尝吧
05
伏梨
7月下旬到8月中旬
烟台梨,也叫伏梨、茄梨、老头梨、歪脖梨
皮呈黄色,果形头粗尾细
其肉质细嫩,甘甜如饴
响亮可口,有独特的风味
历史上曾列为皇家贡品
这类梨每一年上市最长能卖上一个月的时间
目前市面上的梨大多来自蓬莱等地
06
无花果
8月份至9月份
9月中旬,福山的无花果进入成熟高峰期
无花果虽然甘甜可口
营养价值很高
但是不好保存
但常温下最多保存24小时
成熟的无花果是发红的
果皮会发软就代表成熟了
07
石榴
8月-9月
8月底,烟台各水果市场里本地石榴已大批上市
相比超市里的按斤卖
农贸市场的就省事多了,不用称,按个卖
“内有一种水晶石榴,果形饱满,皮色黄白,略透明,形似水晶,带红晕,籽粒大,核小,甜酸适中,为石榴之上等。”
说的就是哪种石榴更好吃啦~
08
嘎啦苹果
8月中下旬至9月份
乐妹感觉一年四季都可以吃到苹果的呀
不过香脆可口、味甜微酸的“嘎啦果”上市后
嘎啦就是烟台苹果上市的信号
以后几个月都有新鲜苹果吃了
09
葡萄
8月末-10月
到了8月末,蓬莱的葡萄开始粉墨登场啦
爱吃甜味的有玫瑰香
爱吃酸甜味的有巨峰葡萄
还有好多种乐妹不知道名字的品种
热烈的占据了小市的半壁江山
10
纹瓜
8月份-9月份说起纹瓜固然还要是海阳的海阳在北纬37度的位置,温带海洋性季风气候海阳纹瓜的甜度能到达18,肉质酥脆清香最甜的西瓜的甜度也就在10个多乐妹去百度了一下这类瓜在日本叫静冈蜜瓜,价格已被炒上天
小慧不知道是该为烟台优越的地理环境自满
还是为国外的月亮就是圆这句话感到悲痛
最后小慧想说
纹瓜不是哈密瓜
具体滋味大家可以买来尝尝哦
12
山查
9月份-10月份
9月底烟台莱州的山查红了
山路两旁串串硕大饱满、红彤彤的山查
使人喜不自禁,流连忘返
未来3个月不用愁吃甚么水果啦~
烟台地产水果已进入开挂节奏
吃货们就等着一路吃吃吃吧
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