排骨菜干苹果汤

“所谓秋冬防肺燥，煲番个靓汤润下先。” 展开 标签： 咸鲜 煲 数小时 普通 夏季菜谱 主料

• 排骨(适量)

调料

• 菜干(适量)
• 新鲜苹果(适量)
• 无花果(适量)

厨具

• 无

• 1   准备排骨、菜干（加上新鲜白菜更好）、新鲜苹果。
• 2   自己树上摘自己腌制的无花果。
• 3   菜干隔夜泡开，排骨放几片姜飞水去沫。
• 4   用水冲净后与其它材料一起放下瓦煲，放两三片姜。
• 5   先大火将汤烧开，再慢火煲两个小时左右。
• 6   煲好了，盛一碗，加点盐调味，好香哟。

本文编辑：佚名
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