“寒露”时节起，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。从中医角度上说，这节气在南方气候最大的特点是“燥”邪当令，而燥邪最容易伤肺伤胃。
此时期人们的汗液蒸发较快，因而常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至会毛发脱落和大便秘结等。
所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。
在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品。
日常要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。
室内要保持一定的湿度，注意补充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。
此外还应重视涂擦护肤霜等以保护皮肤，防止干裂。
寒
露
根据中医理论，24节气中的每一个节气都有不同的养生重点，寒露，是热与冷交替的季节的开始，在这节气里最容易诱发呼吸系统、消化系统的疾病。
此时的气候实际上是夏秋暑热与秋凉干燥的交替，最容易患上季节交换的感冒发热，这些季节性的常见病都要充分防范，加以警惕。
其中，老年人最应警惕的是心脑血管病，中风、老年慢性支气管炎复发、哮喘病复发、肺炎等疾病。应合理地安排好日常的起居生活。
寒露节气的养生药膳宜以润肺生津、健脾益胃为主，如红枣花生山药粥、参麦雪梨瘦肉汤、莲藕花生肋排汤、山药栗子粥、紫薯百合银耳羹等。
今日，广西中医院国医堂王强教授为您推荐润燥养阴、益气生津：
红萝卜无花果煲生鱼
红萝卜克、无花果3个、蜜枣3个、生鱼一条(约克)、猪瘦肉克、生姜3片。
1、红萝卜刮皮、洗净、切为棱角形；无花果、蜜枣洗净；生鱼宰洗净，慢火煎至微黄、溅入少许清水。
2、猪瘦肉洗净，切块，与其他材料一起放入瓦煲内，加入清水毫升，武火煮沸后，改为文火煲1个半小时，调入适量食盐便可。
本汤清润鲜美，能润燥、养阴、益气、生津，男女老少皆宜。
中医药膳具有注重整体，辨证施食；防治兼宜，效果显著；良药可口，服食方便；优选药材，科学烹制等特点。是在中医理论指导下，根据人体健康状况和药食同源之理，将适当的有药用功效的食品和适当的中药相配伍，运用各种烹调技术制成具有一定色、香、味、形和特定功效的食品。比普通食品更有营养，也具有一定的保健和治疗作用。寓医于食，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，达到防病治病、保健强身、延年益寿之目的。
广西中医院官方
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.xingxingpeng.com/whgtx/11768.html
