广东人都有一个习惯
无论气温是0℃还是飙到40度
有一碗热汤的存在，餐桌才会完满
如果你也是一个
超级爱煲汤人士
那你就有福啦
今天小编要给大家分享
一位炖了三代汤的阿叔的30个靓汤食谱
喜欢就赶紧收走吧~
01
白菜干豆腐腊鸭头汤
材料：白菜干75克、豆腐2块、芡实25克、薏仁25克、蜜枣4个、陈皮适量、腊鸭头连颈2个、鸭肉克、生姜3片。
功效：滋阴降火，润躁养胃，利水消肿，清热养阴，去火下气，补脑益气。
02
猪笼草赤小豆横利汤
材料：猪笼草20克（鲜品45克）赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。
功效：清热利湿，化痰止咳，润肺阴清肺热又能退湿，疗疮，清积去痰。
03
百合陈皮鲫鱼汤
材料：百合80克、陈皮5克、鲫鱼2条、瘦肉克、生姜3片。
功效：能清热开胃，健脾補益，利水肿清热解毒，健胃化气。
04
沙参玉竹薏仁猪脚筋汤
材料：玉竹25克、沙参25克、薏仁10克、猪脚筋克、排骨克、生姜3片。
功效：健脾补肺，清热利湿、补脚力健筋骨，对皮肤粗糙，秋日干燥可常饮用。
05
石斛淮山杞子猪骨汤
材料：石斛25克、淮山50克、杞子25克、陈皮10克、猪骨克。
功效：润肺生津。
06
荷花荔枝干炖老鸭
材料：鲜荷花2朵、荔枝干10个、光老鸭克、生姜3片。
功效：荔枝干能营养肝血，美容润肤，通神益智，宜作津液不足，伤血和胃寒之用，民间有血寒补荔枝，血热补龙眼之说，荔枝干作补补益无损，不至助火生热，有生津止渴，清热除燥，养胃消食，调气舒郁之用。
07
石斛冰糖茶
材料：石斛15克、冰糖适量。
功效：治低热，口干渴，虚劳烦热，养阴清热，生津益胃。
注意：脾胃虚寒，舌苔白腻者忌用
08
石斛麦冬瘦肉汤
材料：瘦肉克、石斛15克、麦冬20克、红枣4个。
功效：对糖尿病胃阴不足，烦渴多饮，口干舌燥，小便多，大便结，有生津止渴，清热养胃。
09
椰子黄豆无花果田鸡汤
材料：黄豆50克、椰子1个、无花果6个、田鸡克、鸡肉克、生姜3片。
功效：能宽中益气，利大肠，清热解毒，利水消肿，健胃，润肠、利咽、滋阴、补元气治脾虚。
10
毛冬青杞子菟丝子煲瘦肉汤
材料：毛冬青30克、杞子10克、菟丝子10克、熟地10克、瘦肉克、生姜3片。
功效：此为民间辅助治疗糖尿病的验方汤水，不但能辅助治疗糖尿病，亦能起预防作用，是秋日靓汤，毛冬青性寒味辛苦，能活血祛瘀，清热解毒，祛痰止咳，杞子性平味甘，能滋补肝肾，益精明目，菟丝子性温味甘，能滋补肝肾益精壮阳，熟地能滋阴补血。
11
番茄滚咸猪肉汤
材料：番茄克、红萝卜2个、咸猪肉克、生姜3片、葱1根。
功效：能清热润燥，开胃消食，生津止渴，有健脾滋润下火的作用，适用于胃热或口腔溃烂，牙龈肿痛等。
12
竹蔗红萝卜猪骨汤
材料：竹蔗克、红萝卜克、陈皮1/4个、猪骨克、生姜3片。
功效：清热除烦，生津润燥，益气化痰，和中下气，利咽喉，利小便，解毒，润肠通便，补益身体。
13
鸭梨北杏鹅肉汤
材料：北杏12克、鸭梨2个、百合45克、鹅肉克。
功效：鹅肉有养胃止渴，补气生津，解五脏之热功效，此汤有清热润肺，化痰止咳，且有补虚之功，对久咳不止，燥热郁肺之慢性支气管炎，有辅助治疗作用。
14
雪梨麻黄瘦肉汤
材料：南北杏各12克、雪梨2个、麻黄8克、瘦肉克、蜜枣3个。
功效：有润肺化痰止咳退热降火清心解疮毒和解酒毒功效，有温中益气益肺止咳作用。
15
鲜橄榄煲海螺瘦肉汤
材料：海螺、瘦肉、新鲜橄榄。
功效：适合风热引起的咽喉炎，可清凉解毒利咽。
16
莲藕红豆白鸽汤
材料：莲藕克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个。
功效：莲藕生津止渴，清热除烦，养胃消食，养心生血，调气舒郁，补心补虚，白鸽补中益气，滋阴养肾，鱿鱼干补血敛阴补肝强肾，红豆养血和气利水除湿，红枣补气补血健脾胃。
17
新鲜霸王花猪展汤
材料：鲜霸王花克、红枣6个、猪展克、生姜3片。
功效：霸王花又名剑花，生味甘凉，归肺、胃经、有清热痰，除积热之功，用来煲猪肺，可以清肺热，养肺气，消肠积滞，除口气臭秽的作用。
18
黄豆蚝豉排骨苦瓜汤
材料：蚝豉、黄豆、苦瓜、排骨。
功效：对口腔溃烂，虚火，消化不良可滋阴降火。
19
淮山党参鹌鹑汤
材料：党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉克、生姜3片。
功效：健脾益胃的功效，对脾胃虚弱所致的食欲不振，消化不良，有食疗补益作用。
20
太子参无花果瘦肉汤
材料：太子参20克、无花果50克、蜜枣2个、瘦肉克、生姜3片。
功效：能健胃，理肠，益气润肺，对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用，可用于脾胃虚弱或消化不良。
21
春砂仁煲鲫鱼汤
材料：春砂仁、鲫鱼。
功效：用于阴虚火旺体质健脾化气。
22
栗子淮山猪蹄汤
材料：鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个、猪蹄1对、生姜3片。
功效：能加强脾胃功能，健肾气，益腰膝，养肠胃，缩小便。
23
浮小麦参淮牛展汤
材料：脬小表麦25克、党参25克、淮山25克、圆肉25克、牛展克、生姜3片。
功效：补益精血，健脾养胃，补脾安神，滋阴补气润血和脉。
24
金婴子、泽泻煲瘦肉汤
材料：金婴子12克、泽泻12克、瘦肉克。
功效：脾胃虚，阴虚火旺，胃寒伴肝气郁结（乳腺增生，两肋疼）。
25
陈皮炖老鸭
材料：陈皮10克、光老鸭1只、生姜3片。
功效：理气健脾，燥湿化痰，润肺止咳，滋阴补血，健脾醒胃。
26
眉豆花生红枣猪尾汤
材料：眉豆克、花生50克、红枣5个、猪尾克、生姜3片、陈皮1/4个。
功效：眉豆性平味甘、淡，有健脾除湿困。
27
豆角干煲鲩鱼尾
材料：豆角干克、鲩鱼尾1条、生姜3片。
功效：健脾益气，消暑化湿，能辅助治疗肝阳上亢之关节痛、眼花，高血压等疾病。
28
苹果雪耳瘦肉汤
材料：雪耳20克、苹果2个、麻黄8克、瘦肉克、蜜枣3个。
功效：滋阴泣燥，补益气血，健脾祛湿，健脾固精，男女老少适宜。
29
鲜莲子滚鸡肉汤
材料：鲜莲子克、草菇克、丝瓜80克、鸡肉克、生姜3片。
功效：有镇静强心和抗衰老，益心补肾，健脾止泻，固精，对心悸失眠烦躁有安神作用。
30
西洋参淮山红枣清炖乳鸽
材料：西洋参30克、淮山60克、红枣6个，乳鸽2克、生姜3片。
功效：清补滋阴益气补肺健脾，补气养阴，清火生津，合适养生之用。
这么棒的煲汤秘方，快告诉爹地妈咪，大姑大姨，或许未来一年，你的日子都会过得好滋润呢！
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