柚子
生活中，我们常见的有红心柚、白心柚。当然，除了颜色，它们的营养成分也有微小区别。红心柚含更多的胡萝卜素和黄酮类色素，能量相对更低。此外，便无太大差别，完全根据个人喜好选择。但，它们都是一家人柚（Citrusmaxima(Burm)Merr.），芸香科柑橘属乔木。最有意思的是它的叶子，叶柄上排列着俩大小不一的叶片，称为单身复叶。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛。其花是总状花序，花蕾淡紫红色，稀乳白色。果肉含维生素C较高，有消食、去火、止咳化痰功效~~~
地果
在重庆很多地方都有，野外实习的缙云山也有分布哦~地果Ficustikoua，一种榕。枝条趴在地上，果结在地上。香味极浓，闻着味就能找到果。依赖榕小蜂传粉，雄果专门用来养榕小蜂，不红不甜，掰开看，里面都是榕小蜂幼虫。雌果用来繁育种子，又红又甜，没虫。人们吃的都是雌果.你们吃过吗？
无花果
无花果是有花的，只是花朵没有桃花、杏花那样漂亮，它的花朵隐藏在肥大的囊状花托里，果实实际上是个花序，花托肉质肥大，中间强烈凹陷，仅在上部开一小口，在凹陷的周缘生有许多小花，植物学上把这种花序称为隐头花序。无花果就是是桑科无花果属的一种落叶果树，桑科植物的一个主要特征就是具有这种隐头花序特征。
无花果的故事
原产于阿拉伯，大约在唐代时，才传入我国。无花果是人类最早培育蓄养的植物。最新考古证实人类种植无花果的历史已达一万年之久。更有趣的是，古今中外许多专家学者长期研究考察推断，无花果正是《圣经-旧约》中“亚当夏娃”偷吃的智慧果；而无花果那美丽宽大的叶片，则自然成为《圣经》里描述的人类第一套服装。
我们平常吃的无花果并不是果实，而是膨大为肉球的花托。由于种子小而软，生食时常感觉不出来。无花果味道鲜美，酷似香蕉。鲜果中果糖和葡萄糖的含量高达15％～28％。无花果香甜如酥，可加工成蜜饯、果干、果酱和罐头食品。果干入药，能开胃止泄，治疗咽喉痛，是治疗喘咳、吐血和痔疮的良药。
柿子
柿科(Ebenaceae)柿属(DiospyrosL.f.)原产我国，是我国五大水果(葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子)之一。柿树，多年生落叶果树，树冠开张，上冬芽先端钝落，小枝密被褐色毛。叶大光洁绿树浓影，夏可遮荫纳凉；叶阔椭圆形，表面深绿色、有光泽，革质，入秋部分叶变红，叶痕大、红棕色，维管束痕呈凹入状。入秋碧叶丹果，鲜丽悦目，晚秋红叶可与枫叶比美，是一种优良的观赏树木。花雌雄异株或杂性同株，单生或聚。单生或聚生于新生枝条的叶腋中，花黄白色。果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，橙黄或红色，萼片宿存大，先端钝圆。柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌等。
柿子虽美味营养，可是要当心了噢！
1最好不要空腹吃柿子，柿子含有较多的果胶、鞣酸，与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。在饭后吃就不易形成“柿石”。
2
不应连皮同吃，柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果连皮一起吃可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。温馨提示：削皮了的柿子，味道更佳哦！
枇杷
枇杷：蔷薇科，枇杷属，又名芦橘，芦枝。传说是因其叶子形状似琵琶乐器而得名。叶子大而长，倒卵形或椭圆长圆形，革制，厚而有茸毛。枇杷一般在秋天或者初冬开花，果子在春天至初夏成熟，圆锥花序，花瓣白色，五瓣，花梗上密被茸毛。果实球形或长圆形，黄色或橘黄色，外有锈色柔毛，不就脱落。种子球形或扁球形，褐色，种皮纸质。枇杷不仅可以作为水果吃，还可以做成蜜饯或蜜罐头，还可以酿制果酒。中医认为枇杷果实有润肺，止咳，止渴的功效。
菠萝
菠萝又称凤梨，原产于巴西，16世纪初传入中国，传到台湾“果生于叶丛中，果皮似菠萝蜜而色黄，液甜而酸，因尖端有绿叶似凤尾，故名凤梨”而得名，而大陆则因菠萝蜜起名菠萝。而后台湾人民进行培育，生产出了新品种金钻凤梨（无眼菠萝）。所以菠萝和凤梨是同一种水果的不同名称，而商店里凤梨一般特指无眼菠萝这个品种。那为什么菠萝必须泡水呢？因为菠萝含有一种“菠萝酶”的物质，直接食用，会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力，用盐水泡过菠萝后，可以有效的抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜。
樱桃
“
樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”“令人好颜色，美态”。樱桃不仅颜色艳丽，而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达5.9毫克，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，居各种水果之首。所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
整理自植物导游QQ空间里关于果实的信息
审核人：阿星
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本文编辑：佚名
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