芒种来了,仲夏始,地面阳气盛,而阴气内藏,所以在这样的气候下人们往往容易感觉到乏力、心烦等。在芒种后的这15天里,顺应时节养生的关键是既要防上火、防暑热,还要避免熬夜,清心火、祛湿气、养脾土。
夏季食养要清补,“清”可以多吃一些带苦味的食物,因为苦味主入心经,而且大都有清热解暑的作用,比如多吃苦瓜、莲子等;“补”可以多吃一些富含钾元素的食物,因为汗液流失中含多种微量元素,容易让人觉得口干口渴,适当补充钾元素的瓜果蔬菜如海带、莴笋、苋菜、香蕉等。
芒种后可以多煮一些止渴又清心火的茶饮,如果家有小朋友最近经常容易发脾气,情志比较急躁,那么今天这杯“清心饮”可替代平日里的白开水,清心润肺,口感微甜,不烦躁,平和心神。
食材:灯芯草1把,雪梨干2-3片,芦根10克,无花果2-3颗,清水1升。
灯芯草,性微寒,清心火,有清利湿热利尿的作用,平时买到的灯芯草都是白色的灯芯捆着晒干的草,其实最有用的部分是白色的灯芯,可以把灯芯摘下来。
芦根,清热生津、解热镇静安神,芦根是水生植物,它的中间是空心的。且晒干的芦根很轻,把摘下来的灯芯、雪梨干和芦根清水洗净。
用养生壶或者小汤锅,把这几样食材洗净放入,加水1升,焖煮30分钟左右。
加雪梨干的作用是清肺清热,无花果润肺止咳化痰且有甜味,挑选雪梨干时可以先闻有无酸味,表面干燥不发黏,色泽自然的雪梨干为佳。
清心茶放至常温后饮用,一般体质人群都可饮用,但不适合脾胃虚寒体质和孕妇。
天气炎热,要少饮冰冷的饮料,否则寒凉之气会趁虚而入消耗体内的阳气,损伤我们的脏腑,饮食过寒凉,还容易导致腹泻。
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