这果子是钙王,钙含量是苹果20倍,要多买给孩子吃,再贵也值得
转眼间已经到了八月份,眼下天气仍然非常的炎热,天一热很多人就没有胃口了,就想多,就想多吃一点水果,幸好夏天的水果的种类比较繁多,而且价格也足够的便宜,所以可以放任吃货们大胆放心的吃。不过人都有一个通病,品种少的时候嫌品种比较少,那么多了以后又犯起了困难选择症,不知道究竟该吃哪一种比较好。
今天我就给大家推荐一款,这个季节特别适合吃的一种水果,它被人们称为“生命之果”,它钙的含钙量非常高,是苹果的20倍,对于正处于生长期的小朋友们,千万不能错过,这款水果就是——无花果。
对无花果来说,相较于其他的水果种类,它的覆盖面并不是太广,销量也不是太太高。因为它的长相不太讨喜,但是它的口感却非常的好,非常的细腻,而且味道比较甘甜,软软糯糯的,又香又好吃。无花果除了比较好吃之外,它的药用价值也非常的高,记得小时候,老人们常说,如果小宝宝拉肚子就可以吃一些无花果来止泻,它具有清热生津,健脾开胃、止泻的功效,
不过无花果有一点不好,那就是不容易储存,不过现在很多商家把无花果通过晒干制作成干果来食用,也是一种不错的选择。下面我就给你们分享挑选无花果的3点,保证你们买购买的无花果又大又好吃,
1、看颜色
我们在购买无花果的时候,首先要看一下无花果的颜色,最好是紫红色或者金黄色的,面积能达到整个的3/5以上是最好的,这种无花果表明它的成熟度比较高,吃起来甜度也比较好,唯一的缺点就是不容易储存。
2、看软硬度
我们在购买无花果的时候,可以用手触碰无花果的表面,看它的硬度。如果无花果比较硬,说明它还未成熟。如果太软,轻轻一按就容易坏的,那也是不可以的,说明储存的时候过久了,不新鲜了。要买那种松软比较适中的,不过在触碰的时候一定要注意,因为无花果的表皮特别的脆弱,不然一不小心就容易弄坏了,还得赔偿。
3、看表皮
因为无花果的表皮特别的脆弱,所以说我们在购买的时候一定要观察一下表皮是否有坏掉的,坏掉的就千万不要买了,因为那种不容易储存,很容易坏掉。
1、先把买回来的无花果的表皮坏掉的或者特别软的那种先吃掉。
2、比较硬的并且没有破皮的,可以洗干净后放进保鲜袋里,放进冰冰箱里冷冻保存,储存半年也不会坏。
3、家里有烘干机的,也可以把无花果制作成无花果干,放进冰箱里冷藏保存,吃的时候随吃随拿,特别的方便。
今天分享的被称为“钙王”的水果就是无花果,它的钙的含量是苹果的20倍,特别适合小孩子吃,如果遇到了一定要多买点,就算贵也值得。
今天分享的挑选无花果的小技巧,你学会了吗?我是小小雯,
本文编辑:佚名
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