张红甫教你玉竹沙参鸭汤秋天天气干燥就学会

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秋天天气干燥，经常会喉咙干喉咙痛喉咙不舒服，这时候可以喝一些鸭汤。鸭汤是寒凉之性，所以最好用煲，不要炖，这样可以平衡鸭肉的寒热。

沙参：可以养阴清热，润肺化痰，益胃生津；

玉竹：养阴降燥的玉参；

鸭肉：可以养胃生津、滋补、清虛劳之热，很适合这个时候吃哦！

鸭肉、玉竹、沙参、陈皮、蜜枣、莲子、无花果

1、将鸭肉焯水，然后再把所有材料放入汤锅中，连续煮1个钟头；

2、加点盐就可以喝啦。

[打卡R]汤喝起来很鲜甜，容易喝多两大碗，小朋友超爱喝

本文编辑：佚名
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