葡萄干是常见的零食,价格便宜,很容易买的到。葡萄干品种比较多,如玫瑰香,红香妃,黑加仑,无核绿等品种。中医讲:五色养五脏,红色养心,黑色补肾,绿色养肝,白色润肺,黄色益脾胃。
挑选时以粒大、壮实、味柔糯者为上品,不要有粘团现象,用手摸要有干燥感,吃起来口感佳有嚼劲为上品!葡萄干中含有丰富的铁、钙、葡萄糖、多种维生素,其营养价值丰富,具有补气血、助消化、利小便等功效,但也不能多吃,只能适量的吃!
吃葡萄干有什么好处?
1、葡萄干中富含铁和钙等元素,是妇女及体弱者很好的补品,有补气血的作用。
2、葡萄干有缓解神经衰弱的作用,葡萄干有含有多种维生素、氨基酸,有缓解神经衰弱、安神的作用。
3、葡萄干中含有大量的维生素C、维生素B等维生素,有很好的抗氧化作用;常吃葡萄干有美容养颜的作用。
4、葡萄干中含有纤维素和酒石酸等物质能改善肠道健康等作用,常吃葡萄干能润肠通便。
5、葡萄干有润肺的作用,经常有喉咙不舒服的时候可以用葡萄干泡水喝,有缓解咽喉症状的作用。
吃葡萄干注意什么?
葡萄干吃之前要清洗一下,散装的葡萄干表面可能会有灰尘,有些葡萄干的包装袋上标注开袋即食的,可以直接食用。
葡萄干虽然营养功效丰富,但不能多吃,每次次15-20粒即可。
葡萄干含糖量过高,所以糖尿病人和减肥人士最好不要食用。
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