萝卜是非常百搭的家常食材，跟肉类、菌菇、海鲜一起吃都很妙，比如我们介绍过的萝卜牛腩煲、菌香萝卜等，而今天这道菜用到了瑶柱同蒸，加上炸香的蒜粒，金银相间，味道鲜美无比，这正是美食大家江献珠的妙法，只稍微动了一点小心思，就能把家常萝卜做成一道高级而体面的宴客大菜——白玉江瑶，一定能让你的亲朋好友刮目相看！
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本文编辑：佚名
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