无花果从公元前年左右至今已有近年的栽培历史。古罗马时代有一株神圣的无花果树,因为它曾庇护过罗马创立者罗募路斯王子,躲过了凶残的妖婆和啄木鸟的追赶,这株无花果后来被命名为”守护之神“。在地中海沿岸国家的古老传说中,无花果被称为“圣果”,作祭祀用果品。
★无花果——天堂圣果★无花果有个圣名——天堂圣果,这个名字的源于《圣经》《古兰经》中对无花果的大量描述,据说,当初亚当夏娃偷吃禁果后有了羞耻意识,便找了树叶遮挡下体,那片树叶就是无花果叶。
无花果和善恶树、生命树一样,是伊甸园里亘古既有的树木,是天堂里的第一水果!默默无闻低调的无花果原来有着神背景——耶稣、上帝、伊甸园,试问,哪个水果能比无花果的后台雄厚?
★无花果——真的无花吗★无花果也是有花的,只不过它的花很隐蔽,人们看不到而已。果子如果是掰开以后,里面发红的这部分,全部都是无花果的花。所以咱们吃的,主要也就是无花果的“花”。
无花果并不是国产水果,它的家乡在中东和西亚地区,据说食用历史已超过年,在约旦河谷发现了公元前-年左右已经碳化的无花果。它们主要生长在热带和温带地区,目前已知的品种有八百多个,有常绿品种,也有落叶品种。
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无花果是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量的碱性物质。它不仅具有观赏性,更重要的是有很高的营养价值和药用价值。真不愧其“圣果”的美名。它的药用价值在《本草纲目》、《中医大辞典》、《常用药用植物》等上均有详细的记载。
中国医学在长期的临床实践中总结出,无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。
★无花果——水果抗癌之王★现代科学研究发现,无花果能抑制癌细胞的蛋白合成,使癌细胞失去营养而死,具有明显的抗癌、防癌、增强人体免疫功能的作用。无花果对小鼠腹水癌、肉瘤、肝癌及肺癌的抑瘤率分别为53.81%、41.82%、44.44%、48.52%。
很多人喜欢吃莲子,新鲜莲子更是美味可口,营养丰富。现在正是成熟的时候,那新鲜莲子可以直接吃吗?
新鲜莲子可以直接生吃~
里面的芯苦,吃不习惯的可以把莲子芯去掉,当然,也可以不去芯,看你自己了。莲子芯有去火的功效,可以另泡水饮用。新鲜的莲子具有补脾益肾,养心安神的功效,还能收敛浮躁的心火,让人宁静且容易入睡,被人奉为滋补元气的珍品。
新鲜莲子怎么吃比较好
1、对于能够忍受新鲜莲子的味道的人来说,可以直接将莲子的外皮剥下后食用,这样的味道虽然苦涩,但是营养成分丰富,而且最大程度的保留了新鲜莲子的营养成分,对于身体来说是最有益处的,食用起来也十分方便,省去了处理的时间和步骤。
2、可以将莲子熬成粥,这样子可以代替我们日常生活中的主食,而且可以根据自己的口味加入一些调味品,只需要将莲子以及粳米清洗干净即可。比如说放入大枣,可以起到补血的作用;放入一些绿豆可以起到解暑散热的目的。
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本文编辑:佚名
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