无花果,又称天生子、映日果、阿驲,由于其性味甘平,各个体质的人群都可适量食用,没有什么特别需要避忌。
南方人比较注重咳嗽痰多这些病症,对润肺止咳有奇效的无花果备受欢迎。
无花果的枝叶与枇杷树有几分相似,三月份张叶,五月份不见开花就直接结果,故称无花果。云南省作为无花果一个重要生产原地,在那里几岁的孩童都晓得爬树摘无花果,然后用树枝串着就用火烤熟吃;
无瓜果药食同源,生吃甜如蜜,是水果中的佳品,加糖晒干就成了果干;做药大多是无花果干,新鲜采摘后就晾干,成了中药。
2医书记载无花果,性平味甘,入脾、肺、肠经,主治胃口不振、喉咙痛、止泄痢、痔等,能够请肺润肺、清热、消肿、润肠道。
无花果富含18中氨基酸,它的维生素C含量是葡萄的20多倍,是人体钙、镁、锌等微量元素好来源。另外,无花果富含葡萄糖、琥珀酸、蔗糖、果糖、柠檬酸等,能迅速补充体力。
《便民图纂》:"治咽喉疾。"
《滇南本草》:"敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。"
汪颖《食物本草》:"开胃,止泄痢。"
《纲目》:"治五痔,咽喉痛。"
《生草药性备要》:"洗痔疮。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。"
《医林纂要》:"益肺,通乳。"
《随息居饮食谱》:"清热,润肠。"
《江苏植药志》:"鲜果的白色乳汁外涂去疣。"
《云南中草药》:"健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷。"
3无花果加冰糖炖煮,治疗咽喉干涩、声音嘶哑,多饮用还能促进肠胃排毒;
无花果煲猪肺、鸭肉清肺化痰、消炎;
无花果煲瘦肉对肢体麻木、风湿、筋骨酸痛等有益;
无花果煲粥,健养脾胃,最适合小孩和老人;
生吃新鲜无花果对痔疮出血有好处……
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