准妈咪在冬季身体消耗量大,很容易感到饥饿和疲惫,要及时补充营养才能更好地迎接孕期每一天哦。
快来看看都为大家准备了什么好吃的家常美食吧。
推荐Delicacy豆豉蒸排骨
◆准备食材:
排骨克、豆豉1汤匙、大蒜5瓣、生抽1茶匙、淀粉1汤匙、油2汤匙、葱白1段、盐1/2茶匙、料酒2茶匙。
◆做法:
1.将排骨洗干净,斩成小块,放入沸水中略微焯烫,然后捞出沥干水分备用。
2.大蒜去皮,切成碎块,葱白切小颗粒。
3.将排骨放入盆中,倒入生抽、料酒和盐,抓匀。
4.然后倒入淀粉,调入大蒜、葱和豆豉,可以加入少许水,使其呈现浆状,拌匀,然后将排骨放入冰箱中腌制至少30分钟。
5.蒸锅中烧开水,将排骨连同盘子放入蒸锅中,用大火隔水蒸约30分钟,等到排骨变色熟透。
6.将蒸熟透的豆豉排骨取出即可。
◆功效:
美味的排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为准妈咪提供丰富的钙质。
推荐Delicacy莲藕清炒四季豆
◆准备食材:
莲藕克、四季豆75克、长红椒1/2根、高汤毫升、食用油2茶匙、盐1茶匙。
◆做法:
1.将四季豆洗干净,撕去粗丝,切成段。
2.将莲藕去皮,洗干净后,切成片,红椒切成红椒圈备用。
3.热油锅,放入莲藕片、红椒圈、高汤,熬煮5分钟。
4.然后加入四季豆段,翻炒至收汁。
5.调入盐,然后翻炒均匀即可。
◆功效:
四季豆含有丰富的维生素,食用四季豆可以补充维生素,促进体内新陈代谢,明目养眼,促进良好视力的形成,提高记忆力,促进注意力的集中。
推荐Delicacy酸甜茄汁烩鱼片
◆准备食材:
西红柿4个、鱼片克、洋葱半个、葱3根、大蒜3瓣、油1茶匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、水淀粉1汤匙。
◆做法:
1.将鱼片洗干净,放入碗中。
2.淋上料酒和水淀粉,抓匀,腌制约10分钟。
3.洋葱和番茄洗干净,切成丁,葱切成葱花,大蒜去皮切成蒜蓉。
4.热油锅,加入洋葱和大蒜炒出香味,然后放入番茄炒出沙状,加入盐调味,继续翻炒至软烂。
5.倒入适量热开水,大火煮5分钟,汤汁呈现浓稠。
6.另起一锅清水烧开,放入鱼片焯熟后,捞出摆盘。将番茄酱汁淋上鱼片,撒上葱花即可。
◆功效:
鱼肉中含蛋白质、脂肪和多种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血的准妈咪食用。
推荐Delicacy无花果牛肉汤
◆准备食材:
牛肉克、无花果10个、蜜枣3个、陈皮2克、姜1块、盐1茶匙、清水毫升。
◆做法:
1.把牛肉切成约3厘米厚的小块。
2.无花果、蜜枣和陈皮洗干净,姜去皮切成片。
3.锅中倒入清水,大火煮沸后放入牛肉块,撇去浮沫后继续煮5分钟捞出,然后用清水冲净表面的浮沫。
4.将无花果、蜜枣、陈皮、姜片和焯烫好的牛肉放入锅中,倒入清水。
5.大火煮沸后,转小火煲2个小时,食用前加盐调味。
6.最后盛碗即可。
◆功效:
无花果味道甘美,含有较多的钙、磷、镁等多种矿物质、微量元素和氨基酸,食疗价值和保健作用都很好。这道无花果牛肉汤对提高人体抵抗力、消除疲劳有明显的作用,适合准妈咪在冬季食用。
孕期怎么能不百癣夏塔热片治白癜风效果行不行中科白癜风名医会诊
本文编辑:佚名
转载请注明出地址 http://www.xingxingpeng.com/whggx/11269.html